９月１５日（火）の給食は、コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳・チキンレバーカツ・ケチャップ煮・キャベツのバジル風味サラダです。

チキンレバーカツは、独特の風味から子どもが苦手としがちなレバーを、サクサクの衣で包んで食べやすいカツにしました。

ケチャップ煮は、トマトケチャップの甘酸っぱさと、豚肉と玉ねぎから出る旨味がじゃがいもにじっくり染み込んでいます。

キャベツのバジル風味サラダは、シャキシャキしたキャベツに、バジルの香りを効かせたサラダです。

今日もごちそうさまでした。