１０月２８日（水）の給食は、コッペパン・バター・牛乳・タンタンメン・キャベツの中華だれかけ・炒り黒ゴマです。

タンタンメンには、配色時に肉味噌をのせます。豚ひき肉に生姜やにんにく、甘辛い味噌がしっかりなじんでいて、旨味がスープ全体に行き渡ります。

キャベツの中華だれかけは、醤油・酢・ごま油・砂糖などを合わせた中華だれを、シャキシャキ感たっぷりのキャベツに和えています。

炒り黒ゴマは、噛むと甘みと香ばしさが広がります。

今日もごちそうさまでした。