鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼きは、料理酒、塩、こいくちしょうゆ、マヨネーズを合わせて下味をつけ、焼き物機で焼きます。マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。
　本日は、クイズを１つ出します。今日のおみそ汁に入っている冬瓜(とうがん)の旬は、いつでしょうか？
１　春　２　夏　３　秋　４　冬
正解は、明日、発表します！