10/24 本日の給食
- 公開日
- 2022/10/24
- 更新日
- 2022/10/24
健康の保持増進
給食室は、ハロウィン祭りです!本日は、ピリ辛丼です。ピリ辛の秘密は、豆板醤(トウバンジャン)です。中国四川省で誕生した発酵調味料です。トウバンは発芽したそら豆という意味があり、ジャンは調味料という意味です。そら豆や大豆、唐辛子などを使っています。
「ピリ辛丼美味しかったー!!」と大人気でした。