新しい年が始まり、３学期も始まりました！調理員さんが、折り紙で鏡餅と門松を作ってくださいました！ブラボー！です。

本日のあじのレモンマリネは、生のレモンを絞ったレモン汁を使っています。カリッと揚がったあじに、上品な酸味、まろやかな甘さのマリネがよくあいます。
問題　あじは、体の側面にぎざぎざのかたいうろこがあります。
その名前はなんでしょうか？
１　ずいご　２　ぜいご　３　ぞいご

１２/１６の正解は・・・×でした。卵豆腐は、だし汁と卵、調味料を混ぜ合わせ、四角い容器に入れ蒸し固めたものです。