カリフラワーのピクルスは、カリフラワーとコーンを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、ワインビネガーを合わせて煮たタレに熱いうちにつけ、味を十分に含ませます。「カリフラワー美味しかったー」「おかわりしたよ！」こども達に大人気メニューです！今日は２年生の教室でお話しをしました。
問題　カリフラワーの漢字はどれでしょうか？
１　玉蜀黍　２　芽花椰菜　３　花椰菜

昨日の正解は・・・２　食べる時の音をあらわしたから　でした！水菜を食べる時の音からハリハリ鍋と名づけられました！