今日から２月です！寒い日が続きますが、栄養満点の給食をしっかり食べて、寒さに負けない体をつくりましょう！
もやしとささみのいためものは、十分に油を切ったささみ(あぶらづけ)を綿実油でいため、更ににんじん、もやしの順にいためます。塩こしょうで味つけしたら出来あがりです。シンプルな味つけですが、ささみが入ったことで食べやすくなり、味に深みがでます。
問題
ささみは鶏のどの部分にあるでしょうか？
１　肩　２　胸　３　もも

正解は・・・
２　胸でした！漢字で書くと「笹身」です。形が笹の葉に似ているからだそうです！