押麦のグラタンは、鶏肉、押麦、たまねぎ、マッシュルームが入っています。まろやかなルウに押麦のモチモチ、表面のパン粉とチーズでカリカリ香ばしいです！いろんな食感が楽しめます。
「グラタン大盛り食べた！」「美味しかった！」と大好評でした。
問題
押麦の原料は、小麦である。〇か×か？

正解は・・・
×でした。押麦は、大麦の外皮を取り除き、蒸して、ローラで平たく押しつぶしたものです。