じゃこピーマンは、ちりめんじゃこをゆで、綿実油を熱し、ピーマン、ちりめんじゃこの順にいためます。いたまれば、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆで味付けします。シャキシャキピーマンの食感とカリカリじゃこの旨味がマッチして、楽しく美味しい献立です。ごはんにもよくあいます！お家でもぜひ作ってみてくださいね。

問題　ちりめんじゃこは何の魚の稚魚でしょうか？
１　さんま　２　いわし　３　あじ

正解は…
いわしでした！！赤ちゃんいわしです。