5/24 の給食
- 公開日
- 2023/05/24
- 更新日
- 2023/05/24
健康の保持増進
牛肉と大豆のカレーライスは、綿実油を熱し、にんにくを香りよくいため、牛肉をいため、たまねぎ、にんじんをいため、じゃがいも、湯を加えて煮ます。じゃがいもが半ば柔らかくなれば、大豆を加え、塩、ローレル、カレールウの素で味つけし、煮こんだら出来あがりです。カレーのいい香りが学校中にひろがって、みんな笑顔になります。
問題
大豆と枝豆は同じである。〇か×か?
正解は・・・
〇でした!枝豆は大豆が熟す前の若い豆です。