令和４年度、学校給食献立コンクール優秀賞作品です。低学年の子が見ても分かるように３色にそろえる工夫がされた献立です。
３色丼は、ひき肉の茶、コーンの黄、ピーマンの緑、３色スープは、こまつなの緑、にんじんの赤、えのきたけの白、３色酢の物は、もやしの白、むきえだまめの黄緑、わかめの緑です。３色の彩りが楽しく美味しいです。
給食室では、「へー！！」「すごい！！」「３色ばっかりや！」と、みんな、目を丸くして喜んでいました♪
問題
こまつなの名前の由来は、ある地名からつけられた。〇か×か？

正解は・・・
〇でした！江戸時代、現在の東京、小松川あたりで栽培されていたことから、この名前がつきました。カルシウムたっぷりです。