本日は、ビーフシチューです。ラッキーにんじんが入っています。お花やハート、星の形です。調理員さんが手作業で、にんじんを切って、型ぬきして作ってくださっています。
給食室で、「今日は、ラッキーにんじんが入っているよ。」というと、「よっしゃー！」とガッツポーズをしていました☆
問題
牛肉は、ある調味料で下味をつけて炒めています。どの調味料で下味をつけているでしょうか？
１　赤ワイン　２　白ワイン　３　料理酒
正解は…
２　白ワインでした！肉の臭みを消してくれたり、柔らかくしてくれる効果があります。