本日は、焼きそばに、あまなつかんです。焼きそばは、具と麺で重量も重くなり、混ぜるのも大変です。そのため、給食室の大きな釜２台に分けて作ります。真ん中の釜で、麺を固めにゆで、具材の中に投入して仕上げます。あまなつかんは、調理員さんが１つ１つ手作業で切ってくださっています。１人、１／４切れずつです。クラスにあまなつかんの上手なむきかたの教材を配り、それを見てむいてもらっています。１年生も頑張って挑戦していました！

問題
本日のあまなつかんは、何県産でしょうか？
１　大分県　２　鹿児島県　３　熊本県
正解は…
２　鹿児島県でした！あまなつかんは、大分県の果樹園で、夏みかんの木が枝がえして発見されたそうです。鹿児島県は、あまなつかんの生産量日本一の県です。生の果物が食べられるのも給食の良さです。