5月21日(水)の給食
- 公開日
- 2025/05/21
- 更新日
- 2025/05/21
健康の保持増進
本日は、マカロニグラタンです。大きな釜で調理して、クラスの人数分ミニバットに入れて、粉末チーズ、パン粉をかけて、焼き物機で焼いたら、こんがり黄金色に輝くグラタンのできあがりです。焼き物機からだすと、チーズの焦げるいい匂いが給食室にひろがっていました。「グラタン好き!」「美味しかった!」とみんな美味しい笑顔で教えてくれました。
問題
グラタンはどこで誕生した料理でしょうか?
1 イタリア 2 フランス 3 スペイン
正解は…
2 フランスでした!!フランスのドーフィネ地方発祥の郷土料理です。料理の表面に焦げ目を入れるように調理するのが特徴です。