豚肉のバジル焼きは、豚肉は、白ワイン、塩、こしょう、乾燥バジル、綿実油で下味をつけます。たまねぎの細切りを加えて混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。バジルを使うだけでおしゃれな味になり、いい香りが食欲を増進してくれます。
問題
バジルは、しその仲間である。〇か×か？
正解は…
〇でした！！バジルはしそ科です。和名は目帚（めぼうき）というそうです。