とうがんの煮ものは、だしこんぶ、けずりぶしでだしをとり、鶏肉、厚めに皮をむいたとうがんの順に加えて煮ます。煮あがれば、しょうが汁、みりん、塩、うすくちしょうゆで味つけし、でんぷんの２倍量の水でといた水どき片栗粉でとろみをつけます。本日も岡山県牛窓産の新鮮なとうがんが届きました。暑い夏に元気をくれるとろとろ煮ものです。
問題
瀬戸内産の冬瓜の日は、７月である。〇か×か？
正解は…
〇でした！！瀬戸内産の冬瓜の日は、７月１０日です。７＝夏、１０＝とうがんで、冬瓜の日です。