9月29日(月)の給食
- 公開日
- 2025/09/29
- 更新日
- 2025/09/29
健康の保持増進
ヤンニョムチキンは、韓国・朝鮮料理の献立です。油で揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という、あまからいたれをからめて作ります。「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。「ヤンニョムチキン美味しかった!」という声や「どうやって作るの?」という声がたくさんきかれました。
問題
ヤンニョムチキンは何年代に誕生した料理でしょうか?
1 1970年代 2 1980年代 3 1990年代
正解は…2 1980年代でした!
毎月、A3サイズ両面に印刷された献立表を配布していますが、分量や作り方が詳しくのっています。QRコードを読み込んでいただくと、大阪市のHPでも献立表を見ることができるようになっています。ぜひ、お家でも「ヤンニョムチキン」作ってみてくださいね。