さごしのみぞれかけは、さごしを焼き物機で焼きます。だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆを合わせて煮立て、最後にゆず果汁を加えて煮、配缶時にさごしにかけます。たれがよくあって美味しいです。

問題

さごしが大きくなるとさわらになる。〇か×か？

正解は…

○でした！！さごしが大きくなったものがさわらです。大きくなるごとに名前が変わる魚を出世魚といいます。