学校日記

今日の献立は、ご飯、鶏肉とチーズのカラフル焼き、野菜のミネストローネ、ブロッコリーのサラダでした。
この献立は、昨年度の学校給食献立コンクールの入賞作品で、大阪市内の小学生が考えたものです。野菜をたっぷり使った、いろどりのよい献立です。
鶏肉とチーズのカラフル焼きは、鶏もも肉とにんじん、ピーマンを塩コショウで味つけし、溶けるチーズをかけて焼いたものです。ピーマンは苦手という子どもが多いですが、どのクラスも残さず食べていました。

　バトンに続いて、ポンポンを使っての演技。練習の成果を存分に発揮してくれました。

　久しぶりの児童集会。今日は、バトンクラブの発表がありました。

チームに分かれてサッカーボールの取り合いをしています。

今日の集会で絵画や作文などの表彰がありました。
校長先生から受賞した子どもたちに表彰状が手渡されました。

今日の献立は、ご飯、赤魚のレモンじょうゆかけ、うすくず汁、高野豆腐のいり煮でした。
赤魚は塩焼きにし、国産レモンを使用したレモンじょうゆをかけています。脂がのった身は柔らかく、子どもたちに好評でした。
高野豆腐のいり煮は、粉末の高野豆腐を使用した人気献立です。甘辛く味付けしていて、ご飯によく合います。

今日の献立は、黒糖パン、中華おこわ、卵スープ、キャベツのオイスターソースいためでした。
中華おこわは、もち米に焼き豚、栗、しいたけを加え、ごま油の風味がきいた中華スープを加え、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしています。

今日の献立は、ライ麦パン、豚肉とごぼうの煮物、なにわうどん、プチトマトでした。
なにわうどんは、甘く味付けした、うす揚げが美味しいうどんです。食べるときにとろろこんぶを加えます。出汁の旨みがきいたうどんは、どのクラスも完食でした。

今日の献立は、ご飯、さんまのみぞれかけ、五目汁、茎わかめの佃煮でした。
さんまのみぞれかけは、焼いたさんまにゆず風味のおろしだれをかけています。脂ののった身は美味しいのですが骨が多く、子どもたちは食べるのに苦労していました。
茎わかめの佃煮は、コリコリとした歯ごたえが美味しい、手作りの佃煮です。ご飯がよくすすみました。

　本校5年生と近隣の幼稚園・保育園の園児との交流会を行いました。

４年３組では、かぜ様疾患等による欠席者が多くでましたので、２月22日（木）から２月24日（土）まで学級休業とさせていただきます。本日21日（水）は給食後、下校とさせていただきます。

　たくさんのお家の方々が応援に来ていただきました(^^)/

　初めてのかけあし大会にみんな張り切っています

　延期になっていた1年生のかけあし大会を運動場で行いました。

今日の献立は、食パン、バター、ほうれん草のクリームシチュー、キャベツのサラダ、洋なしの缶詰でした。
ほうれん草のクリームシチューは、旬のほうれん草を使用した、カラフルなシチューです。にんじんは、一部を型抜きして、ラッキーにんじんにしています。
洋なしの缶詰は、給食に初めて登場しました。香りのよいラフランスを使用したシロップ漬け缶詰です。

今日の献立は、ご飯、すき焼き煮、もやしときゅうりのしょうがづけ、ツナっ葉いためでした。
すき焼き煮は、炒めた牛肉に砂糖やしょうゆで濃いめの味をつけ、そこに白菜やネギなどを加えて煮込んでいきます。水は一切加えず、材料から出る水分だけで煮るため、野菜の甘みや旨みがいきています。
ツナっ葉いためは、ツナと大根の葉を炒めてつくる、ふりかけです。大根の葉にはカルシウムがたくさん含まれています。

快晴のもと、西淀公園と緑陰道路で区民親子ミニマラソン＆駅伝大会が開催されました。選手宣誓は本校の３年生児童です。大きく力強い声に皆さん感心しておられました(^^)/

今日の献立は、黒糖パン、豚肉と豆腐のうま煮、きゅうりの中華あえ、デコポンでした。
デザートに旬のデコポンが登場しました。甘くてジューシーな柑橘で、皮もむきやすく、子どもたちが喜んで食べていました。

　５年生は社会科。防災について学習したことをグループに分かれて報告していました。

　４年生は「２分の１成人式」