今日の献立は、コッペパン、牛乳、白菜のとろみ煮、厚揚げのピリ辛じょうゆかけ、豚肉と三度豆のオイスターソース炒め、いちごジャムでした。

白菜のとろみ煮は、以前は「白菜のクリーム煮」として牛乳やクリームを使用したレシピで登場していました。今年から乳製品を使わずにシチュールウの素で作っています。

今週は、学校給食週間です。給食時間の放送では健康委員会の児童が給食の歴史を紹介しています。今日は、世界で最初の給食についての話でした。