今日の献立は、おさつパン、牛乳、豆腐のミートグラタン、じゃがいもと野菜のスープ、はっさくでした。

デザートに旬のはっさくが登場しました。はっさくは漢字で「八朔」と書き、旧暦の八月一日を指す言葉です。その頃から食べることができたため、八朔の名前になったそうですが、現在は12月ごろに収穫したものを暫く貯蔵した後に出荷されます。収穫後に置いておくことで酸味が落ち着き、食べやすくなります。皮が厚く、酸味も強いため子どもには食べにくい柑橘ですが、写真を使って皮のむき方を教えると上手に食べることができていました。