今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉の八丁みそだれかけ、五目汁、切り干し大根のいため煮でした。

鶏肉の八丁みそだれかけは、愛知県が発祥とされる八丁味噌を使っています。八丁味噌と赤みそを合わせることで子どもたちが食べやすいよう調整しています。ご飯にもよく合う、甘辛いみそだれでした。