今日の献立は、コッペパン、牛乳、えびのチリソース炒め、中華がゆ、ソフト黒豆、ソフトマーガリンでした。

中華がゆは、しいたけの戻し汁とチキンブイヨンを出汁として使用し、塩、しょうゆで味付けしています。肉だんごと野菜が入った具だくさんのお粥で、ごま油の香りがきいています。食べごたえのある一品でした。