今日の献立は、ご飯、牛乳、さけのゆずじょうゆかけ、みそ汁、高野豆腐のいり煮でした。

高野豆腐のいり煮は、高野豆腐の粉末を使用しています。豚ひき肉などと一緒にだしで煮て、そぼろ状に仕上げます。ご飯と一緒に食べると美味しい、子どもたちにも人気の一品です。