学校日記

「給食」今日の献立

公開日
2024/12/02
更新日
2024/12/02

学校

今日の献立には「たまごどうふ」がでました。
給食のたまごどうふは、けずりぶしでとっただし、みりん、塩、うすくちしょうゆを加え、焼物機で蒸してつくってます。
ぷつぷつとした「す」が入らないように、慎重に温度管理をして焼き上げていただき、滑らかで舌触りのよい手作り卵豆腐が仕上がります!