最後に、調理実習での新しい挑戦、「包丁で切る」です。

教科書で、切る時の立つ姿勢、包丁の握り方、おさえる手の指の形などを確認していたので、それらを意識して切ることができていました。

色々な切り方に挑戦している班もあり、工夫してお皿の上を華やかに盛りつけていきました。

ゆで時間による卵の様子のちがいを、プリントにまとめることができている子もいました。

ぜひお家でも、自分の好きな固さにゆでられるよう、チャレンジしてみてほしいですね。