１０月８日（水）５年 家庭科〜お出汁の授業

この日は、５年生の家庭科で、日本鰹節協会、全国鰹節類青年連絡協議会の皆様にお越しいただき「お出汁の食育授業」をおこなっていただきました。

鰹節クイズや鰹節手削り体験、だしの試飲、お味噌汁作りなどをしていただきました。

鰹節手削りは、最初はうまくいかなかったですが、みるみるじょうずになって、大量の手削り鰹節ができました。

試食として、ご飯とお出汁のきいたお味噌汁をいただきました。ご飯のうえにはたくさんの鰹節がのってご飯が見えなくなっていました。

おいしそうです。