7月1日（水）きょうの給食

〇ごはん　〇牛乳　〇ゴーヤチャンプルー

〇シブイじる　〇あつあげのしょうがじょうゆかけ

です。

　　～シブイ汁のお話～

　「シブイ」とは、沖縄県の方言で「とうがん」の

ことをいい、とうがんを使ったすまし汁のことを

「シブイ汁」といいます。

　給食では、とうがんのほかに、鶏肉やにんじん

を使っています。

　　　【昨日の答え】　

　昨日の「とうがん」は、５．４５ｋｇでした。

　きょうの給食には、「とうがん」を2個使って

すまし汁を作っていただきました。