学校日記

9月19日(木)の給食

公開日
2019/09/19
更新日
2019/09/19

お知らせ

今日の給食は、ごはん 牛乳 さごしの塩焼き じゃがいもと一口がんもの煮もの キャベツのおひたしです。

さごしは、鰆(さわら)の幼魚です。そして、サバ科の仲間なので青魚です。
産卵期は春から初夏にかけてで、卵からかえった後1年で40〜50cmぐらいの大きさのものをさごしとよびます。
学校では焼き物機で、一つ一つを丁寧に並べて焼いています。形がいいだけでなく、塩加減もほどよくおいしかったです。