ビーフシチュー、カリフラワーとコーンのサラダ、カレーフィッシュ
本日の給食はビーフシチュー、カリフラワーとコーンのサラダ、カレーフィッシュという、純洋風のメニューでした。ビーフシチューはお肉は柔らかく、ソースが濃厚で、カリフラワーとコーンのサラダは酸味があり、シャキシャキで、カレーフィッシュはカレーの味と小魚のうま味が噛めば噛むほど実感できる一品でした。
西洋料理は和食とはまた異なった味で面白いですね。
ごちそうさまでした。

Beef stew, cauliflower and corn salad, curry fish
Today's school lunch was a purely Western menu of beef stew, cauliflower and corn salad, and curry fish. The beef stew had tender meat and a rich sauce, the cauliflower and corn salad was sour and crunchy, and the curry fish had a curry flavor and the umami of the small fish that you could really taste the more you chewed it.
Western food has a different taste from Japanese food, which is interesting.
Thank you for the meal.