本日の給食は

酢豚・中華みそスープ・焼きのり・ごはん・牛乳です。

「酢豚」は、中国の広州で発展した中国料理がもとになっています

酢豚は、豚肉を油で揚げ、甘酢あんにからませて作ります。主に豚肉だけのもの、豚肉といろいろな野菜を使ったもの、味付けにトマトケチャップを使ったもの、パインアップルを使ったものなど、いろいろな種類があり、日本ではそれらをまとめて酢豚と呼んでいます。

給食では、豚肉とたまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンを使用し、米酢、こいくちしょうゆ、ケチャップなどで味付けをしています。

児童に大人気の献立です。

今日の給食室の温度は、人の体温とほぼ同じ、36℃まで上がりました。

この高温の中、調理員さんたちは汗だくになり、暑さと闘いながら、安全安心のおいしい給食を作ってくださっています。

子どもたちの、「おいしかった！」「ごちそうさま！」の言葉で、感謝の気持ちを伝えていければと思います。