今日の献立

じゃこ菜っ葉ご飯
豚肉のスタミナ焼き
あつあげと冬野菜のあったか煮
牛乳

　今日は『学校給食献立コンクール』の最優秀賞作品です。

　献立のねらいは、寒い季節を元気にすごすために、食欲がわくメニューを考えました。
　ちりめんじゃことだいこん葉でご飯を食べやすくし、にんにくと白みそで豚肉を風味よく焼きます。これに、旬の冬野菜を使い、でんぷんでとろみをつけた体が温まる煮ものを組み合わせています。