学校日記

10月7日の給食

公開日
2024/10/07
更新日
2024/10/07

お知らせ

【ごはん、プルコギ、トック、もやしのナムル、牛乳】

韓国・朝鮮の食文化を伝える献立です。
プルコギは、韓国・朝鮮の焼き肉のことです。コチジャンを使用し、少し甘辛い味つけにしています。(写真2、3枚目)
トックは、韓国・朝鮮のもち(写真4枚目)とチンゲンサイ、にんじん、しいたけが入ったスープです。
もやしのナムルは、もやしに、砂糖、塩、米酢、ごま油で作ったタレをかけ、あえています。(写真5枚目)