「もっとしりたい　やさいのひみつ」

　この日は、野菜を水の中につけてみるという簡単な実験を通して、水に浮く野菜と水に沈む野菜があることを知りました。なにか、きまりでもあるのでしょうか？

　白菜・キャベツ・玉ねぎは沈むと子ども達は予想していましたが、試してみると、あら、びっくり！！　どれもプッカリと浮いてしまったのです。人参や蓮根は沈んでしまいました。他にもたくさんの野菜で浮くか沈むかを予想し、試してみました。

　もうわかりましたね。土の中で育つ野菜は沈むのです。
だから、葉つきの田辺大根では白い部分が沈んで、葉の部分は浮くのです。

　楽しい実験を通して、また一つ“やさいのひみつ”を知ることができました。