今日の給食「ヤンニョムチキン」
- 公開日
- 2022/09/16
- 更新日
- 2022/09/16
日々の「十三小」
今日は「ヤンニョムチキン、もやしととうふのスープ、切干しだいこんのナムル、大型コッペパン、りんごジャム、牛乳」でした。ヤンニョムチキンは、給食で初めて登場しました。コチジャン、しょうゆ、ごま油などで作った調味液をからめた韓国朝鮮のからあげです。
給食時間に教室を回っていると、「おいし〜」「また食べたい」などの声もあり、人気の献立になりそうです。
ヤンニョムの調味液(一人分)は下記の通りです。合わせて煮て、からあげにからめます。お家で作るとき参考にしてください。
酒・・・・・・・1.4g
みりん・・・・・1.4g
こいくち・・・・1g
ケチャップ・・・4g
コチジャン・・・0.5g
水・・・・・・・2.5g