今日は「チキンレバーカレーライス、キャベツとコーンのサラダ、いちご、牛乳」でした。チキンレバーカレーはいつものカレーに鶏レバー（写真上）を加えています。レバー特有のにおいを消すために、セロリ、にんにく、しょうがをいつもより多めに使いました。レバーは不足しがちな栄養がとれる食材の一つです。今日はデザートにいちごがつきました。熊本県産の「ゆうべに」という品種でした。あまくておいしいいちごでした。