今日は「マーボーどうふ、もやしとピーマンのごまいため、きゅうりとコーンの甘酢あえ、ごはん、牛乳」でした。
定番のマーボーどうふはいつも好評なおがずの一つです。最後に水でといたでんぷんを加えてとろみをつけました。（写真上）もやしとピーマンのごまいためはピーマンが苦手な児童も食べやすいようでよく食べていました。もやしの黒い皮を一つ一つ手作業で取り除いてくれました。（写真中）きゅうりとコーンはシャキシャキとした食感がよく食べやすい味付けでした。