今日は「豚肉と野菜のいためもの、いわしのつみれ汁、かぼちゃういろう、ごはん、牛乳」でした。今日はデザートにかぼちゃういろうが出ました。もちもち食感は人気がありました。４年生の児童が「家でもういろう作ったけどもちもちにならなかった。作り方ホームページに載せて！」という声に作り方を載せました。ぜひ、もう一度チャレンジしてね。
かぼちゃういろう（１０人分）
かぼちゃ（ペースト）１００ｇ　上新粉８０ｇ　砂糖５０ｇ　水１００ｇ
作り方
１．かぼちゃ、上新粉、砂糖、水をよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。
２．２０〜３０分蒸す。