学校日記

5年生 家庭科「切って、ゆでて、味わって!」(1)

公開日
2026/05/27
更新日
2026/05/27

5年生

5月26日(火)

 5年生は家庭科で、子ども達が心待ちにしていた調理実習を行いました。今回の献立は、彩り豊かな『カラフルゆで野菜サラダ』です。材料は、オレンジ色のニンジン、鮮やかな緑のブロッコリー、そしてみずみずしいキャベツの3種類です。

 今回の調理実習の挑戦は、初めて手にする包丁です。猫の手(添える手を丸める)を意識しながら、野菜を食べやすい大きさに切っていきます。慣れない手つきに「なんかドキドキするわ。」、「ニンジンがかたくて切りにくい。」と苦戦する姿も見られましたが、みんな真剣なまなざしで慎重に包丁を動かしていました。