大阪市立東淡路小学校

給食☆元気に過ごせる献立

公開日
2023/11/29
更新日
2023/11/29

できごと

     本日の給食は  ・体ぽかぽか鶏肉のしょうが焼き
             ・ほくほくさつまいものみそ汁
             ・ピリッとひき肉きんぴらごぼう でした。         

 本日の献立は、令和4年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。

 児童が考えたねらいは、
「少し寒くなる時期に、風邪をひかず、体を温め、元気に過ごせる献立」  です。  
「体ポカポカ鶏肉のしょうが焼き」は、体を温める効果のあるしょうがを使っています。
「ピリッとひき肉きんぴらごぼう」は、最後にラー油を使用し、辛みをだしています。
 かわいい献立のネーミングに「好きなのばかりや!」
「そぼろがおいしそう!」と児童から聞こえてきました。
 新鮮で工夫された味付けに関心を持ち、おいしくいただきました。

 本年度の給食献立コンクールに東淡路小学校では給食委員会から応募しましたが、残念ながら入賞ならずでした。
 入賞献立を参考にして味わい、また挑戦していきます。