給食☆冬野菜のカレーライス
- 公開日
- 2023/12/13
- 更新日
- 2023/12/13
できごと
本日の給食は ・冬野菜のカレーライス
・ブロッコリーとコーンのサラダ
・黄桃(カット缶) でした
児童に大人気のカレーライスの冬野菜バージョンでした。
冬が旬のだいこん・れんこんを使用し、しょうがとにんにくの風味が効き温かなカレーは完食でした。
ラッキー人参には、新作の「うさぎ型」が入っていました☆
冬野菜は、寒さで凍らないよう細胞に糖を蓄積するため、糖度の高い
野菜が多く、ビタミンAやCを多く含み、血行を良くして体を温めたり、
免疫力を高めたりしてかぜの予防に効果があるといわれています。
サラダにも、旬野菜のブロッコリーが入っており、冬野菜を堪能しました。