学校日記

12月20日(金)の給食

公開日
2024/12/20
更新日
2024/12/20

食育

・鶏肉の甘辛焼き
・みそ汁
・だいこんの煮もの
・ごはん
・牛乳                  でした!!
だいこんの煮ものは、だしこんぶ、けずりぶしでだしをとり、豚肉、だいこんの順に加えて煮ます。煮上がれば、みりん、うすくちしょうゆで味つけし、水どきでん粉でとろみをつけます。ほっこりだいこん美味しいです!
今年の給食もあと1日となりました。今年、最後の給食時間にちょっぴり素敵なことがおこるかもしれません♪楽しみにしててくださいね。土日しっかり休んで、月曜日、また元気な顔で会いましょう☆

問題
だいこんで、十二支のある動物の名前がつくだいこんがあります。次のうちどれでしょうか?
1 さる大根 2 へび大根 3 ねずみ大根

正解は…
3 ねずみ大根でした!!下側がふっくらっとして、しっぽのような根がついて、まるでねずみのようにみえます。長野県坂城町の名産です。滋賀県の近江の伝統野菜にも山田ねずみ大根があるようです。まろやかな甘い後味が特徴の大根です。