・さごしのおろしじょうゆかけ
・さといもと野菜の含め煮
・なのはなのおひたし／かつおぶし
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　でした！
本日は、春が旬のなのはなのおひたしです。はくさい、なのはなを各々ゆで、だしこんぶ、けずりぶしでだしをとり、砂糖、うすくちしょうゆで味つけし、材料にかけてあえたら出来あがりです。喫食時に小袋に入ったかつおぶしをかけていただきます。彩りもよくかつおの旨みで、さらに美味しさアップです。菅原小学校でも、梅の花がどんどん開花してきていて、美しいです。土日、心も身体もしっかり休めて、月曜日、また元気な顔で会いましょう☆
問題
菜の花の種から油がつくられる。〇か×か？
正解は…
〇でした！！菜の花の種を使って作られるのは、菜種油です。大阪市の給食では、揚げ物の時に、菜種油を使用しています！