今日の献立

タンタンめん

キャベツの中華だれかけ

いり黒豆

コッペパン　バター　牛乳

★タンタンめん★

タンタンめんは、中国の四川料理の1つです。タンタンは、「担担」と書き、担いで売り歩いていたことから「坦坦めん」と呼ばれるようになったといわれています。

給食のタンタンめんは、チンゲンサイ、もやし、にんじんが入った汁めんの上に、テンメンジャン、赤みそで味付けした肉みそをのせて食べます。