今日の給食の献立は、鶏肉の唐揚げ、冬瓜の中華スープ、切り干し大根のごま辛味づけ、パン、牛乳でした。鶏肉にしょうが汁、にんにく、塩、胡椒で下味をつけ、でんぷんをまぶしてカラッと揚げられた唐揚げは子どもたちに人気があります。冬瓜がとろける寸前まで煮込まれたスープは、喉ごしもよかったです。切り干し大根の辛味づけは、さっぱとした歯応えのある仕上がりでした。