今日の給食の献立は、鶏肉の竜田揚げ、厚揚げと野菜の煮物、おかか菜っぱ、ご飯、牛肉でした。竜田揚げとは、奈良県の竜田川からついた名前です。古くから紅葉の名所として知られ、肉の赤い色と衣の白い色が混ざった様子を竜田川の白い波と赤い紅葉に見立てて名前がつけられたそうです。からりと揚げられていて、中はジューシーでした。厚揚げと野菜は優しい味付けで、枝豆がアクセントになっていました。おかか菜っぱをかけて食べるご飯は格別でした。