今日の給食の献立は、鶏肉と野菜の煮物、じゃこ豆、あっさりきゅうり、ご飯、牛乳でした。鶏肉と野菜がよく煮込まれていてこんにゃくにも味がよく染み込んでいました。じゃこ豆は、大豆を熱湯で浸したものを油で揚げて、じゃこやいりごまと一緒に砂糖や濃口醤油で味つけています。カルシウムをたくさん含んでいてご飯にも合います。あっさりきゅうりには、歯ごたえとさわやかさが感じられました。