今日の給食のメニューは、プルコギ、トック、もやしの甘酢和え、牛乳、ごはん、でした。プルコギは韓国・朝鮮の焼き肉のことでコチジャンを使って、少し甘辛い味つけにしています。ごはんにぴったりです。トックも韓国・朝鮮の料理でおもちと野菜を使ったスープです。［トッ］はもち、［クッ］は汁という意味だそうです。もやしの甘酢和えはゆでたもやしに砂糖、塩、米酢、しょうゆで作ったタレをかけて和えています。