だしの味くらべ 5年生
- 公開日
- 2022/09/13
- 更新日
- 2022/09/13
お知らせ
5年生は今度、調理実習でみそ汁とご飯を作ります。今日はそれに向けての学習です。だしの味くらべ。子どもたちは結構喜んでいました。こんぶだし、にぼしだし、かつおだし…先生がちゃんと3種類のだしを準備してくれています。一つずつ味くらべ、においは?色は?味は?…1番人気は、かつおだしでした。にぼしがおいしくて食べている子もいましたよ。ガラス鍋でご飯が炊ける様子もみんなで観察しました。炊飯器では中が見えないのでみんな興味津々です。かたいお米がこんなふうにして炊けるのかと新たな発見です。早くみんなでおいしいみそ汁とご飯が作りたいですね。楽しみです。