今日の給食のメニューは、赤魚のおろしじょうゆかけ、みそ汁、高野豆腐のいり煮、牛乳、ごはん、でした。赤魚のおろしじょうゆかけは塩で下味をつけて焼いた赤魚に、大根おろしとみりん、しょうゆで作ったタレをかけます。赤魚の身はやわらかく、タレも上品な感じでとてもおいしかったです。みそ汁はキャベツ、たまねぎ、えのき、青ねぎが入った野菜中心のみそ汁でした。高野豆腐のいり煮は豚ひき肉とだしの旨みを高野豆腐に含ませて仕上げています。